
Bizcocho Integral de Espelta
Ingredientes
Elaboración
- Batir en un recipiente hondo las yemas y las claras con el azúcar hasta obtener una pasta esponjosa.
- Añadir el yogur, el aceite y la raspadura de limón. Bata de nuevo y agregue la harina Integral de Espelta y el gasificante.
- Remueva bien hasta obtener una masa fina y sin grumos. Vierta en un recipiente apto para horneado y espolvoree por encima con azúcar.
- Introduzca el recipiente en el horno a 170ºC hasta que el bizcocho esté dorado.
Comments are closed.