Bizcocho Integral de Espelta
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Bizcocho Integral de Espelta

By 17 marzo, 2016

Ingredientes

Elaboración

  1. Batir en un recipiente hondo las yemas y las claras con el azúcar hasta obtener una pasta esponjosa.
  2. Añadir el yogur, el aceite y la raspadura de limón. Bata de nuevo y agregue la harina Integral de Espelta y el gasificante.
  3. Remueva bien hasta obtener una masa fina y sin grumos. Vierta en un recipiente apto para horneado y espolvoree por encima con azúcar.
  4. Introduzca el recipiente en el horno a 170ºC hasta que el bizcocho esté dorado.
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